Alsacia Frey-Sohler

El dominio Frey-Sohler encarna la historia vitivinícola de varias generaciones en Scherwiller, en Alsacia. Sus viñedos se extienden por la denominación comunal « Scherwiller » así como por el terroir de Rittersberg, situado al pie del castillo de Ortenbourg, que domina este viñedo excepcional. El dominio produce todas las variedades alsacianas, desde Sylvaner hasta Gewurztraminer, incluyendo vinos de denominación como el Riesling « Scherwiller », los crus de Rittersberg, el Gran Cru Frankstein, así como Crémants de Alsacia, Vendimias Tardías y Selecciones de Granos Nobles.

Una tienda de recuerdos y una sala de degustación están abiertas todos los días, excepto los domingos. Varios premios honran sus vinos, incluyendo un Coup de Cœur de tres estrellas en la Guía Hachette 2026 para el Crémant Riesling, así como numerosas medallas de oro, especialmente para el Vino Naranja 2024, la « Communale 3 Scherwiller » 2022, y los Crémants Blanc de Blancs y Rosé. El dominio está certificado con Alta Valoración Ambiental (HVE) y adhiere a la carta « Acogida en Bodegas de Alsacia ».