Arsenal Sainte-Barbe
En el corazón de la zona peatonal y comercial se encuentra el Arsenal Sainte-Barbe, un edificio de estilo gótico construido en 1470 sobre el emplazamiento de la antigua sinagoga medieval. En 1534, por falta de espacio en el arsenal Saint-Hilaire, se almacenaron armas aquí, lo que le valió su nombre actual, en homenaje a santa Bárbara, patrona de los artilleros.
En el siglo XIX, recuperó su función original sirviendo como almacén de trigo, tabaco y lúpulo.
En 1901, el primer piso se acondicionó como sala de espectáculos, luego transformada en sala de reuniones, mientras que el segundo se convirtió en sala de fiestas. Estos usos perduran hoy en día.
Sobre la puerta gótica de la planta baja se eleva una escalera de doble tramo. El frontón escalonado, típico del Renacimiento renano, está coronado por un grueso nido de cigüeñas, que añade encanto al conjunto. Una estatua de santa Bárbara, del siglo XX, adorna la esquina de las fachadas.
El edificio es visible desde el exterior o según un posible programa de exposiciones o actividades.