Azucarera refinería de Erstein, grupo Cristal Union

Creada en 1893 por notables y agricultores alsacianos, la Azucarera Alsaciana de Erstein tenía como objetivo renovar las prácticas agrícolas locales. Tras la Primera Guerra Mundial, en 1920, la empresa se abrió a inversiones y fue adquirida por la SA de las Azucareras y Refinerías de Erstein. Se inició entonces una fase de modernización para relanzar la producción, ya que el azúcar Erstein gozaba de un éxito notable en la región en esa época.

En 1983, los cultivadores locales se unieron para comprar una parte importante del capital, marcando un giro en la gobernanza. En 1987, un nuevo equipo directivo impulsó una dinámica que favoreció la expansión de la azucarera. Gracias a la diversificación de sus actividades y al aumento de su producción, Erstein se impone hoy como un actor imprescindible en Alsacia y tiene influencia en el Gran Este.

Guiada por una búsqueda constante de excelencia y rendimiento, la azucarera mantiene una política de modernización continua. Desarrolla regularmente nuevos productos para responder mejor a las expectativas de los consumidores, manteniendo una calidad impecable. Hasta la fecha, la Azucarera de Erstein no está abierta a visitas.