BERGER Claude EARL
En el corazón del viñedo alsaciano, en la parte alto-rhinense de la Ruta de los Vinos de Alsacia llamada «Las perlas del viñedo», se encuentra el Domaine Berger, una explotación familiar transmitida de padre a hijo durante tres generaciones. Tras Frédéric y Claude, Olivier, el nieto, perpetúa hoy esta pasión y saber hacer. Desde 2005, Olivier se unió a sus padres en la explotación, animado desde muy joven por el mundo de la viticultura. Los vinos del dominio provienen de un mosaico de 67 parcelas que cubren 9 hectáreas de viñas, principalmente plantadas en las mejores laderas entre Colmar, capital de los vinos de Alsacia, y Ribeauvillé.
El suelo fértil de Mittelwihr, reconocido desde el siglo XII, disfruta de un clima excepcional que explica la presencia de los emblemáticos almendros de esta ciudad vitícola de 950 habitantes. Estos árboles dan nombre al famoso terroir local clasificado como «Grand Cru»: el Mandelberg. Para realzar los sutiles aromas de frutas y flores que la naturaleza ofrece generosamente, todos los vinos del dominio se crían en barricas de madera. Con pasión y profesionalismo, el Domaine Berger contribuye así a la fama de los vinos de Alsacia.
El dominio dispone de una sala de degustación y ofrece visitas adaptadas a todos, incluidos los niños. Los grupos son bienvenidos con reserva previa. Las actividades incluyen visitas a la bodega con explicaciones históricas y enológicas, recorridos por los viñedos vecinos para descubrir los trabajos vitícolas a lo largo del año, así como las especificidades de los suelos y terroirs, y degustaciones comentadas de sus vinos. También se proponen otras actividades, como paseos a pie por el sendero vitícola, que permiten observar los diferentes trabajos en la viña y la bodega según la época.