Bord'eau

En Bord'eau, Géraldine Laufonburger y Benoît David, figuras emblemáticas de la firma Schillinger, orquestan una experiencia gastronómica donde se mezclan armoniosamente especialidades de los cuatro rincones del mundo y los sabores auténticos del terruño, reinventados con creatividad. Su talento común da lugar a una cocina inventiva y generosa, donde cada plato cuenta una historia entre tradición y modernidad.