Calle Saint-Jacques
En el lugar donde hoy se encuentra el hospital, antiguamente se alzaba un convento franciscano.
Fundado en 1297 gracias a la generosidad del Conde Thibaut de Ferrette, fue construido entre 1302 y 1303.
Este lugar de culto y vida religiosa perduró hasta la Revolución Francesa.
En esa época, el convento fue vendido a industriales y, a principios del siglo XIX, se convirtió en una manufactura especializada en la producción de indiennes.
Estas telas, pintadas o estampadas en Francia, se caracterizaban por sus tonos rojos, obtenidos gracias a la rubia, una planta utilizada para el teñido.