Carnicería-charcutería-catering C. Schimpf

Cada estación ofrece placeres culinarios únicos.

En tienda, déjese tentar por una rica gama de especialidades charcuteras alsacianas: knacks, cervelas, presskopf, bierwurscht o fleischknepfle.

En el área de catering, los amantes de los sabores locales encontrarán clásicos como el bäckeoffe, el pot-au-feu con salsa de rábano picante, las tortitas de patata, la tarta de cebolla o los spätzle caseros.

Para ocasiones especiales, también se ofrecen productos refinados como caracoles, foie gras y salmón ahumado casero.

Finalmente, según la temporada, la tradicional choucroute garnie, cocida a la perfección, está disponible para llevar a 9€ por persona.