Ciudad vitivinícola - El valle de los gatos

En 1521, el pueblo de Katzenthal, rodeado de viñedos, estaba bajo la autoridad de la Señoría de Hohlandsbourg.

Situado en un valle pintoresco, está dominado por las imponentes ruinas del castillo de Wineck, que vigila el paisaje desde hace siglos. Hoy, Katzenthal goza de un reconocimiento vitivinícola de primer nivel: está autorizado a producir vinos bajo las prestigiosas denominaciones Alsace grand cru, Alsace y Crémant d’Alsace, perpetuando así una tradición arraigada en su terruño.