Colina del "Grasberg"

El Grasberg, apodado «colina de las hierbas», se alza en el piedemonte calizo entre Rorschwihr y Bergheim.

Esta colina, que marca el extremo norte de las colinas pre-vosgianas del Alto Rin, cubre 12 hectáreas de praderas con riquezas naturales excepcionales. Su microclima mediterráneo favorece una flora y fauna únicas, donde se mezclan plantas raras y especies animales específicas.

Se pueden descubrir especialmente orquídeas, fraxinelas y ásteres amelles, emblemas de este sitio, así como una fauna variada: lagartos verdes, lagartos de pared y de muro, arañas a veces endémicas, mariposas, aves como las alcaudones, conejos y mantis religiosas.

El Grasberg constituye un verdadero cruce biogeográfico, acogiendo tanto plantas mediterráneas como especies continentales provenientes de Rusia.

Estas zonas naturales, clasificadas en Natura 2000, se preservan en el corazón de los viñedos gracias a un mantenimiento riguroso llevado a cabo por el Conservatorio de Sitios Alsacianos. Este organiza una siega trienal de las parcelas, complementada por una siega invernal anual realizada por voluntarios de Bergheim y Rorschwihr, para mantener un espacio abierto propicio para la biodiversidad.

El mantenimiento de los pedregales, refugios para pequeños reptiles, también contribuye a la protección de este ecosistema frágil.