Descubrir una ciudad medieval y renacentista
Ubicado en el corazón de un paisaje verde entre viñedos y colinas, Boersch alberga joyas del Renacimiento. Este típico pueblo del Piémont alsaciano se distingue por su arquitectura renacentista, especialmente visible en la plaza del Ayuntamiento. Allí se admira el Ayuntamiento, con una escalera de caracol situada en una elegante torreta, así como un pozo de seis cubos fechado en 1617, que añaden encanto a este lugar preservado.
Sin embargo, Boersch también conserva una fuerte huella medieval. Las murallas y las puertas, construidas alrededor de 1340, son testimonio de su pasado fortificado. Tres de las cuatro puertas originales aún subsisten hoy: la Puerta Baja (Niedertor) al este, la Puerta Alta (Obertor) al sur, adornada con una representación de San Medardo, patrón de la parroquia, y la Puerta Trasera (Aftertor) al norte. La cuarta, la puerta del Presbiterio al oeste, fue demolida en 1758 debido a su estado de deterioro. Estas murallas, notablemente bien conservadas, aún rodean el pueblo.
Paseando por las callejuelas y pequeñas calles, también se descubren casas entramadas, a menudo decoradas con emblemas de oficios. Entre ellas, la antigua casa de los caballeros teutónicos, fechada en 1499, llama especialmente la atención.