Destilería artesanal Nusbaumer

Fundada en 1947, la destilería artesanal Nusbaumer es una empresa independiente situada en Steige, en el corazón del Valle de Villé, una región histórica de la destilación en Alsacia. Especializada en la fabricación de aguardientes y licores de frutas y plantas, recientemente ha diversificado su saber hacer con la producción de ginebra y whisky. Aproximadamente una cincuentena de productos se ofrecen para degustación y venta en su tienda local.

Reconocida con el sello Empresa del Patrimonio Vivo, la destilería mantiene un saber hacer artesanal reconocido desde hace casi 80 años. Se organizan visitas guiadas con reserva previa, que permiten descubrir los entresijos de la producción: recepción y presentación de la empresa, sala de alambiques, tanques de almacenamiento y taller de embotellado.

Cada visita, de aproximadamente una hora, termina con una degustación de productos. El recorrido completo, que incluye la visita y la degustación, dura alrededor de una hora y media. Las tarifas son de 9 € por adulto mayor de 18 años, siendo la visita gratuita para menores de 18 años. Los grupos están invitados a consultar la disponibilidad o contactar con la destilería por teléfono al 03 88 57 16 53 o por correo electrónico a visitas@jos-nusbaumer.com para organizar su visita.