Destilería G. Miclo

Ubicada en un valle donde el arte de la destilación se ha arraigado durante generaciones, la destilería Miclo es un negocio familiar fundado en 1962, reconocido con múltiples premios.

Abre sus puertas para visitas guiadas de una hora, invitando a explorar sus alambiques, sus bodegas y algunos de sus secretos de fabricación. El recorrido repasa la historia de la empresa y detalla las etapas de producción de las aguas de vida y los whiskies, ofreciendo una mirada auténtica a estos saberes artesanales. De mayo a septiembre, un jardín didáctico permite descubrir las frutas y bayas utilizadas en las recetas, cultivadas en el lugar para ilustrar el vínculo entre la naturaleza y la destilación. Al final de la visita, los visitantes pueden degustar libremente una selección de productos emblemáticos: L’Amer bière, un agua de vida de serbal silvestre o los whiskies de la casa, reconocidos por su finura.

Los grupos de más de diez personas pueden organizar una visita guiada durante todo el año, con reserva.

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Datos de DATAtourisme · Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace