Domaine Anstotz & Fils
Al pie del viñedo, esta bodega combina modernidad y autenticidad.
Aquí, la vinificación y crianza de los vinos sobre lías finas se realiza principalmente en toneles de roble, algunos de ellos con una antigüedad de 80 a 120 años.
Estos antiguos depósitos aportan a los vinos una complejidad y profundidad notables, respetando las tradiciones locales.