Domaine Charles Fahrer

A los pies del majestuoso castillo de Haut-Koenigsbourg, esta bodega familiar cultiva con pasión siete variedades de uvas alsacianas, así como la denominación Grand Cru Praelatenberg.

Esta última se distingue por su terroir único, compuesto de gneis, una roca metamórfica que confiere a sus vinos una mineralidad distintiva.

Desde 2016, la bodega está comprometida con un enfoque ambiental riguroso, obteniendo la certificación de Alta Valoración Ambiental (HVE).

Este enfoque permite preservar los suelos y la biodiversidad mientras se producen vinos ricos en aromas y cuerpo, donde el equilibrio entre tradición y respeto por la naturaleza está en el corazón de cada botella.