Domaine Edelweiss
Nadine, Sylvie Blumstein y Mickaël les reciben en el Domaine Edelweiss, certificado en agricultura ecológica desde 2011. Situado al pie del castillo de Ortenbourg, entre los pueblos de Châtenois y Scherwiller, este dominio vitivinícola combina tradición y respeto por el medio ambiente.
Su espacioso y acogedor caveau les acoge para momentos de degustación, previa reserva.
Los amantes del vino podrán descubrir sus cosechas acompañadas de tartas flambé en un ambiente amigable. El dominio también organiza eventos como el picnic del viticultor y jornadas de puertas abiertas cada primer domingo de septiembre. Miembro de la carta "Accueil en Caves d'Alsace", Domaine Edelweiss se compromete a ofrecer una experiencia auténtica y de calidad.