Domaine Henri KLEE

Desde 2019, esta bodega alsaciana cuenta con la certificación de Alto Valor Ambiental nivel 3. Las vides se cultivan en suelos graníticos y arcillosos, con parcelas que alcanzan casi cuarenta años de antigüedad. Fieles a un enfoque respetuoso con el medio ambiente, los viticultores practican desde hace varias décadas el laboreo y el enherbado de las vides, sin usar fertilizantes. Las uvas se cosechan a mano, con rendimientos controlados, para preservar toda su riqueza aromática y su potencial de expresión. Entre los terroirs emblemáticos de la bodega, destaca especialmente el Grand Cru Wineck-Schlossberg, que ofrece a las variedades Riesling y Gewurztraminer condiciones ideales para dar lugar a vinos elegantes, aromáticos y con un buen potencial de guarda.