Domaine Thomas K.
El Domaine Thomas K es una aventura familiar iniciada en 2015, impulsada por la pasión por el vino y la vid.
Ubicado en Albé, en el corazón del Valle de Villé, este dominio de 9 hectáreas debe su existencia al trabajo de Thomas Klein y su padre. Juntos, han revivido parcelas vitícolas situadas en altitud, sobre suelos de esquisto gris, conocidos por su rareza y riqueza mineral.
Estas tierras, calificadas por los romanos como "Tierra de Gran Vino", ofrecen un terroir excepcional propicio para la expresión de las variedades locales.
Los vinos del dominio reflejan la pureza de este terroir, cultivado con un enfoque razonado y "post-bio".
- Pinot Blanc,
- Riesling,
- Pinot Gris, Gewurztraminer y Pinot Noir se trabajan con cuidado para preservar su singularidad.
Entre las cuvées emblemáticas, los vinos "Schrann" y "Steinacker", elaborados con Pinot Noir, ilustran la excelencia de los suelos de esquisto de Albé.
Desde 2020, el dominio está certificado con "Alta Valor Ambiental", destacando su compromiso con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Para descubrir estos vinos, el dominio ofrece degustaciones amables en su bodega.