Dominio SCHAETZEL

El dominio Schaetzel se distingue por un método de crianza de los vinos en toneles de roble, una práctica que se ha vuelto excepcional en el siglo XXI. Este enfoque tradicional permite obtener vinos con aromas complejos y una estructura armoniosa.

La bodega del dominio, que data del siglo XVII, es una joya arquitectónica de estilo románico-gótico. Sus imponentes bóvedas y su atmósfera preservada ofrecen un marco único para la conservación de los vinos.

Junto a la bodega, el museo del tonelero narra la historia y las técnicas de fabricación de los barriles de madera, esenciales para la crianza de los grandes vinos. Una visita inmersiva que complementa perfectamente el descubrimiento de los vinos del dominio.