El Cuna de las Abejas
Fundado en 2023 por Gilles Clamme, El Cuna de las Abejas es una explotación apícola situada en Ensisheim, entre Colmar y Mulhouse.
Gilles Clamme apuesta por una abeja local, perfectamente adaptada al clima y la flora de la región, para producir productos de la colmena de calidad. La miel, recolectada a menos de 30 kilómetros de la explotación, es el centro de su oferta, acompañada de panes de especias y turrones para deleitar a los amantes de sabores auténticos. La explotación también se distingue por la venta de enjambres de abejas, invernados o de temporada, así como por servicios de polinización y la instalación de colmenas en empresas. Su compromiso se enmarca en una iniciativa de preservación de las abejas y contribución activa a la polinización del entorno, fortaleciendo el vínculo entre el Hombre y la naturaleza.