El molino de aceite de Storckensohn

Erigido en 1732 por Abraham Burgundy, este molino auténtico encarna el patrimonio artesanal del pueblo. Todavía en funcionamiento después de tres siglos, su operación depende de la fuerza motriz del agua y del compromiso de voluntarios. Su trabajo permite extraer, con la ayuda de una prensa impresionante, aceite de nuez y avellana, perpetuando así un saber hacer ancestral.

Cada año, en otoño, el molino se dedica a las manzanas. Su transformación en jugo delicioso atrae a los visitantes, que a menudo se van con una sonrisa, marcados por esta experiencia única y este lugar cargado de historia.

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