El Restaurante gastronómico del Rosenmeer

Situado al pie del Mont Sainte-Odile, el restaurante Rosenmeer goza de un entorno excepcional en Alsacia, en la famosa Ruta del Vino.

A solo veinte minutos de Estrasburgo, Hubert Maetz y su equipo reciben a los visitantes en un ambiente familiar y acogedor.

Durante décadas, el establecimiento ha destacado los productos locales de temporada y las hierbas recogidas en la naturaleza, para ofrecer una cocina auténtica y generosa.

Los amantes del terroir también pueden disfrutar de la winstub típica o del hotel de 22 habitaciones, ideal para prolongar la estancia.

Una dirección donde la tradición y la pasión se mantienen, ya que los cocineros y viticultores del lugar han transmitido su saber hacer durante 135 años.