El Taller del Pintor

Caroline Cordier y Loïc Lefebvre les reciben en una elegante casa del siglo XV, situada en el corazón del centro histórico de Colmar, para una experiencia culinaria que combina modernidad y tradición. Su cocina francesa, a la vez original y generosa, celebra los sabores de Alsacia, una tierra generosa y humilde donde se mezclan viñedos, montañas y cursos de agua.

Loïc Lefebvre, chef galardonado con una estrella Michelin en 2011, se esfuerza cada día por honrar estas riquezas locales realzando sus productos con precisión y audacia, guiado por el lema "El sabor ante todo".