Elsass - El Cuchillo Alsaciano
El Taller de Cuchillos diseña colecciones de cuchillos regionales que se inspiran en el patrimonio cultural local.
Entre sus creaciones, el modelo Elsass destaca por su diseño elegante y su referencia a la cigüeña, símbolo emblemático de Alsacia.
Este cuchillo plegable está completamente hecho a mano por artesanos cuchilleros en el taller de Riquewihr.
La tienda local permite descubrir toda la gama Elsass, resaltando el saber hacer artesanal y el apego a las tradiciones regionales.