Escam Nobilis
¿Apasionado por la carne de res? Este lugar es para ti.
Prueba piezas de carne de res maduradas, cocinadas lentamente al fuego de leña para realzar sus sabores.
La calidad de la carne, que combina ternura y sabor intenso, se destaca con una variedad de acompañamientos: verduras frescas, papas fritas crujientes, papas asadas o spaetzle cremoso. Cada plato promete una experiencia culinaria refinada, donde cada detalle cuenta para deleitar a los amantes de la carne.