Gougenheim

Gougenheim fue en su tiempo la sede de un tribunal episcopal cuya jurisdicción abarcaba bienes y personas.

Fortificado en esa época, el pueblo se convirtió en 1474 en la cabecera del bailiado de Kochersberg, dependiente directamente del príncipe-obispo de Estrasburgo. El bailío, representante del señor obispo, residía en el lugar, mientras que el tribunal sesionaba en la «Laube», un edificio situado en el emplazamiento actual del ayuntamiento o entre este y la iglesia parroquial.

Hoy en día, Gougenheim se distingue por su tranquilidad, alejado de las principales vías de comunicación. Un recorrido señalizado por el pueblo permite descubrir su patrimonio construido, marcado por magníficas casas alsacianas alineadas en hilera. Los visitantes también pueden admirar un horno de pan tradicional, un emblema que recuerda los oficios de verdugo y desollador, así como el presbiterio. Una barraca, reconstruida en el jardín del presbiterio, testimonia el paso de jóvenes incorporadas en el Reichsarbeitsdienst durante la Segunda Guerra Mundial. La capilla de San Lorenzo y una exposición de lápidas antiguas, dispuestas alrededor de la iglesia parroquial, completan este patrimonio histórico y arquitectónico.