Granja Bernard Didion

Abierta todos los días con reserva previa, esta explotación lechera tradicional combina la cría de vacas lecheras con la elaboración de quesos en agricultura ecológica. Fiel a las recetas de antaño, produce especialmente el famoso munster fermier AOC, pero también ofrece otras especialidades: bargkas, quesos frescos, yogures (naturales o aromatizados) y cremas postre. La Granja Didion invita a descubrir sus creaciones bajo el lema «¡Prueba nuestra naturaleza!». La visita permite observar todo el proceso, desde el ordeño hasta la fabricación, en un entorno respetuoso con el medio ambiente.

Datos de DATAtourisme · Office de tourisme du Val d'Argent, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace