Granja Lawi

El cultivo de la patata se basa en métodos probados, adaptados a las especificidades de los suelos y climas. Las variedades elegidas, ya sean tempranas o tardías, determinan los períodos de siembra y cosecha.

El arado y la enmienda del suelo favorecen un desarrollo óptimo de los tubérculos, mientras que el aporcado protege las plantas de las heladas y mejora la calidad de las cosechas. La rotación de cultivos limita las enfermedades y preserva la fertilidad del terreno.

Finalmente, una cosecha cuidadosa, a menudo manual, permite preservar la integridad de las patatas antes de su almacenamiento o comercialización.