Granja Neumann

Situada en las montañas de los Vosgos, la granja Neumann representa la autenticidad de una explotación agrícola tradicional.

Especializada en la transformación láctea, elabora tommes artesanales en tres versiones: natural, con comino o con ajo de oso, además de una mantequilla cremosa producida con leche de vacas vosgianas.

Estas creaciones reflejan el saber hacer local y la calidad de los recursos de la región.

Para descubrir sus productos, visite el mercado de Andlau algunos miércoles por la mañana, donde la granja ofrece sus especialidades directamente a los visitantes.