Granja Pedagógica de Entzenbach

Construida en 1873, esta granja se encuentra en el valle de Entzenbach, a 700 metros de su punto de partida, el pueblo de Niederbruck.

Este entorno preservado, donde serpentean las aguas del arroyo del mismo nombre, ofrece un remanso de tranquilidad: praderas naturales, bosques de coníferas y hayas envuelven el lugar con una atmósfera apacible. La familia Leiser, propietaria del lugar, abre sus puertas para una inmersión en la vida rural. Allí descubrirá los animales de la granja, un jardín de plantas medicinales y aromáticas cultivadas en biodinámica, así como un pequeño museo dedicado a la artesanía local, que presenta herramientas de forja y trabajo en madera. La apicultura también tiene un lugar destacado, con colmenas instaladas en las inmediaciones de la propiedad. Para acceder a la granja, es necesario un corto paseo de unos 30 minutos desde el aparcamiento situado cerca de la iglesia de Niederbruck, desde donde parte un sendero agradable a través del campo. Una vez allí, podrá prolongar su visita degustando, con reserva previa, especialidades locales como el fleischnaka, una fondue de Bargkass, tortillas o tocino de granja. También es posible llevar su propio picnic.

Antes de visitarla, se recomienda verificar los períodos de apertura, que pueden variar según la temporada.