Granja-posada del Grand Langenberg

Ubicada en la ladera de la montaña, a 900 metros de altitud bajo el Ballon d’Alsace, la granja-posada del Grand Langenberg es una explotación familiar que destaca los productos locales. Cría un rebaño de vacas vosgianas, de las cuales se obtiene el Bargkass, un queso tradicional de sabor único. Accesible en coche por la carretera del Ballon d’Alsace, la granja también es un punto de paso para varios senderos de excursión, ideal para una pausa gastronómica tras el esfuerzo. La posada, que puede acoger hasta 25 comensales, ofrece sus especialidades solo con reserva. En venta directa, también se encuentran corderos, carne de vacuno, embutidos, plantas para infusiones y aromáticas, así como jarabes y mermeladas.