Granja-Posada del Hahnenbrunnen
Situada en el corazón de las Altas Vosgas, este lugar ofrece un panorama excepcional de las cumbres circundantes. La granja, cargada de historia, perpetúa una auténtica tradición marcaire, tanto en su acogida como en su cocina.
En la fiesta de San Juan, el valle de la Alta Thur se ilumina a sus pies, creando un ambiente mágico.
El acceso en coche se realiza desde Munster por la D417, luego la D10 en dirección a Metzeral. Después de Sondernach, hay que continuar hasta la Ruta de las Crestas, girar a la derecha en el cruce hacia el puerto de la Schlucht, hasta el cartel que indica la granja.
A pie, es posible llegar al sitio desde Kruth (2h30 de caminata) o Mittlach (también 2h30).
Varias rutas de senderismo parten de este lugar: hacia Markstein (45 minutos), Schafert (1 hora), Schepfenried (1h30), Hohneck (3h30), o también el Gran Ballon o el puerto de la Schlucht (media jornada).
La granja ofrece, bajo pedido, comidas marcaire, tartas, tortillas con tocino, tartas caseras, así como quesos, tocino y jamón crudo. La posada puede acoger hasta 70 comensales en dos salas.
En verano, los visitantes pueden recoger frutos pequeños o tomar rutas de bicicleta de montaña. Los productos de la granja incluyen Munster, Bargkas, queso fresco, mantequilla, marbré des chaumes y Tomme d’Alsace.