Granja-posada del Kohlschlag

Ubicada a pocos pasos de la Ruta de las Crestas, la granja-posada del Kohlschlag está a solo cinco minutos del Hartmannswillerkopf, sitio histórico franco-alemán de la Primera Guerra Mundial.

A 500 metros del Col Amic, se abre a un entorno verde rodeado por el bosque.

Aquí se disfrutan platos tradicionales marcaire y menús variados elaborados con productos directamente de la granja. Entre las especialidades están la tarta marcaire, el roïgabrageldis, el flan de caramelo, así como quesos como el bargkass y el sieskass. Las tartas de frutas de temporada completan esta oferta gastronómica. Para aprovechar al máximo esta experiencia, se recomienda reservar con antelación.