Granja Rottmatt

Esta carnicería ofrece a la venta productos frescos y locales: carne, charcutería, queso, yogures, frutas y verduras, especias, sopas, huevos, pasta y fideos.

Destaca especialmente los paquetes de carne de novilla de las razas limousine y rubia de Aquitania, garantizando un origen 100 % local. Cada paquete, de aproximadamente 15 kg, contiene todas las piezas del animal, como costilla de res, entrecot, rumsteck, entrecot, filetes, falda para pot-au-feu, asado, bourguignon y carne picada.

También es posible, bajo petición, comprar vísceras por separado como riñones, lengua de res o corazón. La carnicería cuenta con otros dos puntos de venta, uno en Illkirch-Graffenstaden y otro en Zellwiller.