Granja Saint-Jacques

Esta granja familiar se establece en Sundgau, una región de pastizales propicia para una agricultura diversificada.

Practica la policultura, combinando cereales y praderas, mientras cría bovinos destinados a la producción de leche y carne. Paralelamente, cría gallinas ponedoras para suministrar huevos frescos.

La comercialización de los productos se realiza principalmente a través de distribuidores automáticos, accesibles a cualquier hora. Allí se puede encontrar carne en forma de hamburguesas congeladas, leche, huevos, así como otros productos de productores locales vecinos. Según la temporada, estos distribuidores también ofrecen pan, bollos, fresas, miel y otras especialidades regionales.