Heitzmann Alphonse y Hijos
Ubicado en el corazón de la Ruta del Vino de Alsacia, en Ammerschwihr, el dominio vitivinícola familiar mantiene desde hace tres generaciones una pasión transmitida de padre a hijo. Alphonse, Denis y hoy Guillaume cultivan con esmero 15 hectáreas de viñedos, comprometidos con un enfoque respetuoso con el medio ambiente bajo la etiqueta Alta Valor Ambiental.
Su producción, tanto tradicional como moderna, destaca vinos de Alsacia y crémants, incluyendo el prestigioso Gran Cru Kaefferkopf en variedades Riesling, Pinot Gris o Gewurztraminer.
El dominio invita a descubrir sus cosechas mediante degustaciones en una bodega de época, un lugar acogedor donde se mezclan el compartir y la convivialidad. La mayoría de la producción se vende directamente, ofreciendo la oportunidad de intercambiar con los viticultores y crear recuerdos alrededor de sus vinos.
Ya sea que seas principiante o aficionado experimentado, en familia o con amigos, la bienvenida está abierta para una inmersión en el universo vitivinícola alsaciano.
Las visitas y degustaciones son posibles libremente durante la semana, mientras que los domingos requieren reserva. El dominio también recibe grupos, hasta 35 personas, bajo petición.