Holtzwihr

Este pueblo tiene sus orígenes en el siglo VIII, cuando los francos lo establecieron bajo el nombre de Lilenselida.

Durante la Edad Media, sus tierras fértiles y húmedas fueron gestionadas por diversas órdenes y conventos.

Su historia estuvo marcada por dos destrucciones importantes: primero durante la guerra de los Treinta Años, y luego en 1945, durante la ofensiva francesa que liberó Colmar.

No fue hasta después de estas pruebas que el pueblo conoció un período de prosperidad, gracias al cultivo mecanizado de la col destinada a la fabricación de chucrut.