Huerto experimental de Alsacia

Fundado en 1980 en Obernai, el huerto experimental de Alsacia "Verexal" tiene como misión apoyar a los productores de frutas elaborando referencias técnicas adaptadas a estrategias de producción racional, integrada o biológica.

Su objetivo es doble: conciliar la rentabilidad económica con la preservación de los paisajes y los recursos naturales. Los trabajos realizados en este huerto abarcan una gran variedad de frutas, especialmente la ciruela de Alsacia, la ciruela, la mirabel, la manzana (de mesa y para jugo), la pera (de mesa y para destilación), la cereza (de mesa y para kirsch), el albaricoque y el durazno.

Situado en 7 hectáreas de suelos profundos de loess, en el borde del viñedo, el sitio sirve como terreno de experimentación para resolver los desafíos de la producción frutícola.

Los visitantes tienen la oportunidad de seguir al responsable a través de los senderos del huerto y descubrir los productos de temporada. Las visitas se realizan de lunes a viernes, con cita previa, de junio a finales de octubre. Incluyen una visita guiada y una degustación de jugos de manzana locales. Se recomienda llevar calzado cómodo para disfrutar plenamente de la experiencia.