L'Arbocal - La conserverie des Vergers

Fundada en 2021 en Weiterswiller, L'Arbocal es una conservería artesanal comprometida con la preservación de los huertos familiares del pie de monte de los Vosgos y su biodiversidad.

Valora las frutas de estos huertos produciendo mermeladas, jarabes, néctares, chutneys, ketchup, condimentos y frutas en almíbar.

Para complementar esta iniciativa, la empresa también transforma verduras provenientes de sobreproducciones o rechazos de los agricultores locales en sopas, gazpachos o untables.