L'Audace

Situado en el corazón de La Filature, escena nacional de Mulhouse, L’Audace combina el espíritu acogedor de las grandes brasseries parisinas con una cocina generosa y accesible. En un ambiente elegante y acogedor, el restaurante recibe a los visitantes antes de un espectáculo, a quienes buscan un almuerzo en el barrio del Nouveau Bassin o simplemente a los amantes de nuevas direcciones en Mulhouse. El ambiente es animado e inspirador, propicio para intercambios y descubrimientos culinarios.

La carta destaca clásicos de brasserie reinventados con modernidad: huevos mimosa, salmón gravlax, piezas de carne, pescados, platos para compartir o postres deliciosos. Estas propuestas se acompañan de una selección de vinos, cócteles y mocktails cuidadosamente elegidos. La cocina casera privilegia el placer, la convivialidad y productos de calidad, para comidas sabrosas y compartidas.

Con sus grandes terrazas y su ubicación a pocos pasos de las salas de espectáculos, L’Audace se afirma como un lugar de vida imprescindible en Mulhouse. Se viene tanto para cenar como para prolongar una velada cultural alrededor de una copa, en un ambiente animado las noches de función.