La cigüeña a granel
Abierta en 2022 en Oberhoffen-sur-Moder, La Cigogne en Vrac es una tienda de comestibles independiente de 100 m² dedicada completamente a un consumo más responsable, local y sin envases. Séverine y Émilie, las dos gerentes apodadas "las Cigüeñas", reciben a los clientes en un ambiente acogedor y les asesoran entre más de 1.500 referencias cuidadosamente seleccionadas.
La oferta se basa en una centena de silos que ofrecen productos a granel, ya sean salados, dulces o para la cocina. Los clientes también encuentran una hermosa selección de frutas y verduras ecológicas y de temporada, cultivadas localmente. Es posible encargar una cesta de productos frescos para la semana, reservándola antes del viernes.
La tienda también ofrece bebidas naturales, aceites, vinagres, frascos y cajas, así como productos frescos en vitrinas refrigeradas: lácteos, charcutería y bebidas. Quesos al corte, comida ligera y más de 60 especias y plantas completan el surtido. También hay una selección de tés, incluyendo marcas como Jardin de Gaïa, e infusiones, así como productos de higiene para el cuerpo y el hogar, también a granel. Se ofrecen ideas de regalos y envases reutilizables para facilitar las compras.
El espacio de salón de té, accesible tanto en el interior como en la terraza, permite degustar en el lugar. La tienda es reconocida por la calidad y diversidad de su oferta, fomentando un consumo más sano y sostenible. Se invita a los clientes a traer sus propios envases para aprovechar plenamente esta iniciativa eco-responsable.