La Halle aux Houblons
Erigida en 1867 por el arquitecto Guntz, la Halle aux Houblons fue diseñada para convertir a Haguenau en un actor principal del comercio internacional del lúpulo.
Ampliada en 1881, se distingue por su estructura metálica elegante y su claraboya calada que deja pasar la luz natural.
Hoy, este lugar emblemático acoge cada semana un mercado animado los martes y viernes por la mañana.
Más allá de esta función comercial, la sala también sirve como escenario para diversos eventos culturales, como las cenas-espectáculo organizadas en el marco del Festival del Lúpulo.