Las Cabras de Madame Oudin

Creada en marzo de 2012, la granja de cabras de Madame Oudin cuenta hoy con una cuarentena de cabras lecheras y dos machos cabríos.

Cada día, transforma la leche de su rebaño en quesos artesanales, privilegiando ingredientes provenientes de su jardín o huerto.

Su saber hacer se refleja en varias variedades de quesos, así como en preparaciones dulces y saladas a base de leche o queso, ofreciendo así una gama diversa de productos locales y de temporada.