Las laderas del Vieil-Armand

A la entrada de la Ruta del Vino, los municipios de Cernay, Steinbach, Uffholtz y Wattwiller albergan un viñedo con denominación Alsacia de 150 hectáreas, cultivado de forma ininterrumpida durante más de doce siglos. Situado al pie del Hartmannswillerkopf, este dominio se extiende por las colinas bajo-vosgianas, donde los suelos arcillo-margosos y calcáreo-arenosos, orientados al este y al sur en suaves pendientes, ofrecen condiciones ideales para la vid.

Se cultivan con éxito todas las variedades, pero el pinot noir, el gewurztraminer, el pinot gris y el riesling expresan especialmente su finura y tipicidad.

Destruido durante la Primera Guerra Mundial, este viñedo fue reconstruido por viticultores decididos, devolviendo la vida a estas laderas cargadas de historia. Para descubrir su belleza, dos senderos vitícolas, uno en Steinbach y otro entre Uffholtz y Wattwiller, invitan a un paseo en el corazón de estos paisajes moldeados por el tiempo y el hombre.