Les Sheds - Restaurante
Les Sheds se instala en una antigua zona industrial rehabilitada para ofrecer un espacio dinámico y polivalente. Este lugar multiservicios combina un café-teatro-restaurante acogedor, una tienda de comestibles que destaca productos locales, un mercado campesino regular y un huerto pedagógico. La asociación también organiza numerosas actividades culturales y acciones de sensibilización ambiental.
Este ambicioso proyecto, orientado a la conservación del patrimonio mientras abraza el futuro, demuestra que es posible funcionar completamente con productos de agricultura biológica, mayoritariamente suministrados por productores de la región.