Los Delicias de Joséphine

Les Délices de Joséphine es una empresa nacida del cariño de una hija por su madre adoptiva, una excelente cocinera de gran corazón.

Hoy, Monique perpetúa este legado manteniendo la tradición culinaria familiar a través de productos gourmet: mermeladas, compotas, jarabes y un pan de especias único en su género.

Cada creación se elabora respetando métodos tradicionales, privilegiando frutas principalmente de cultivos locales, ya sean orgánicos o de agricultura sostenible. La miel artesanal utilizada también es garantía de calidad, y no se añaden colorantes ni conservantes para preservar la autenticidad de los sabores.

Los productos de Monique han sido premiados en varias ocasiones: ganó el título de Mejor Pan de Especias de Alsacia en 2010, Mejor Mermeladero de Francia en 2017, así como el primer premio en el concurso Marmiton en 2016. Sus mermeladas también fueron galardonadas en la feria de Agricultura en 2023 y 2024.

Una invitación a descubrir una explosión de sabores auténticos, para degustar en tostadas, postres o durante una pausa gourmet en el corazón de Alsacia.