Mittelhausen

Mittelhausen es un pueblo situado en el corazón del Kochersberg, una región emblemática del paisaje alsaciano.

Este amplio altiplano, de formas suaves y onduladas, está cubierto de loess, una tierra fértil especialmente valorada por sus cualidades agrícolas. El loess, gracias a su estructura fina y a su capacidad excepcional para retener el agua, ofrece condiciones ideales para los cultivos, lo que explica su importancia histórica en el desarrollo de la agricultura local.