Mittelwihr

Situado a 220 metros de altitud en la Ruta del Vino, Mittelwihr es un encantador pueblo vitivinícola alsaciano con 867 habitantes. Ubicado a solo 10 kilómetros de Colmar y 3 de Riquewihr, se extiende al pie de las montañas, en el límite de una región marcada por la historia de los príncipes germánicos y la orden cisterciense.

Sus vestigios, aunque escasos, atestiguan este prestigioso pasado: la Granja Bouxhof, antigua abadía, y las imponentes arcadas de la antigua iglesia, que albergaba un simultaneum, un lugar de culto compartido entre católicos y protestantes.

Devastado en un 90 % en diciembre de 1944 durante los combates de la Bolsa de Colmar, Mittelwihr supo renacer para imponerse hoy como un lugar destacado del viñedo alsaciano. El pueblo alberga numerosos propietarios-cosechadores que elaboran vinos finos y reconocidos. Su microclima excepcional, que le vale el apodo de "Mediodía de Alsacia", permite que los Grandes Crus y los almendros prosperen, dando nombre a la colina de Mandelberg, o Colina de los Almendros. La denominación Grand Cru Mandelberg es el orgullo de la comuna.

Las alturas de Mittelwihr ofrecen paseos tranquilos con vistas panorámicas sobre la Llanura del Rin y las colinas de los Vosgos bajos. El sendero de los Grandes Crus, apodado las "Perlas del Viñedo", invita a descubrir los paisajes vitivinícolas. El pueblo también cuenta con diversos comercios para satisfacer las necesidades de los visitantes: alimentación, periódicos, souvenirs y vajilla, así como algunos artesanos. Varias bodegas están abiertas todo el año, y el alojamiento es variado: hotel, casas rurales, gîtes, restaurante, posada-restaurante y bar. Un Centro de Acogida recibe también a grupos de estudio y vacaciones. No se pierda la fuente adornada con una cabeza de caballo alado, cuya agua de manantial nunca se agota, símbolo de la vitalidad de este lugar de descanso ideal.