Panadería Levain

Recientemente, Kaysersberg se ha enriquecido con una nueva dirección gastronómica en la calle du Tir, dedicada por completo a la excelencia panadera.

Esta tienda ofrece panes de masa madre natural, bollería y kougelhopfs tradicionales, todo elaborado con pasión y saber hacer.

Olivier Nasti, su artesano, aplica métodos ancestrales integrando técnicas modernas para perpetuar y transmitir un patrimonio culinario exigente.

Cada producto es hecho en casa, respetando una calidad impecable. Los panes se venden al peso desde 10 euros el kilo, la bollería desde 2 euros la pieza y el kougelhopf desde 6 euros.