Posada de montaña Le Blancrupt

Situada a 1.100 metros de altitud en el corazón de la estación Lac Blanc en Orbey, la Auberge du Blancrupt se presenta como una escapada auténtica en medio de bosques de abetos y cumbres de los Vosgos. Este lugar preservado, accesible tanto en verano como en invierno, invita a una pausa gastronómica en un entorno natural relajante, entre senderismo y paisajes grandiosos.

La posada destaca por su cocina casera, generosa y de temporada, servida en formato autoservicio solo al mediodía, de lunes a domingo, durante las vacaciones de Navidad, invierno y verano, hasta las 14 horas. En el menú, platos reconfortantes como munstiflette, tarta salada o tarta de arándanos o queso fresco. Siempre se ofrece una opción vegetariana. Por la tarde, una carta de brasserie permite degustar tablas saladas, bebidas y postres en la terraza panorámica, que ofrece una vista impresionante de las montañas.

El establecimiento también recibe grupos durante todo el año con reserva, con menús adaptados como el menú marcaire o el baeckeoffe, que destacan las especialidades locales.

En cuanto al alojamiento, la Auberge du Blancrupt dispone de cuatro alojamientos de alta gama, renovados con un espíritu cálido de montaña. Dos estudios de 3 estrellas acogen hasta dos personas, mientras que dos apartamentos de 4 estrellas, más espaciosos, pueden alojar de cuatro a seis personas. Cada alojamiento ofrece una vista impresionante de las montañas y acceso a una sauna compartida. Se proporciona ropa de cama, las camas están hechas a la llegada y hay conexión Wi-Fi de alta velocidad disponible.

La posada es un punto de partida ideal para actividades durante todo el año. En invierno, está situada al pie de las pistas de esquí de fondo y cerca de los remontes del esquí alpino del Lac Blanc. En cuanto llega el buen tiempo, muchas actividades están accesibles a pocos cientos de metros: parque de aventuras, sendero descalzo, paintball, bike park o trineo Tricky Track.