Posada Schupferen

Situada al borde de una meseta que domina el valle de Munster, la posada de Christophe Kuhlmann cultiva la calma y la autenticidad. Abierta de manera irregular para preservar la tranquilidad de su familia, merece la pena visitarla por su entorno inalterado desde hace décadas y sus platos caseros. Para llegar, tome la D417 desde Soultzeren en dirección al puerto de la Schlucht, luego, poco antes de la estación de Tanet, gire a la izquierda por un camino forestal de 3,5 km. En invierno, los alrededores se transforman en una zona de esquí para los amantes de los deportes de deslizamiento, mientras que la vista del Hohneck sigue siendo espectacular. El menú, sobrio y generoso, destaca especialidades locales como el queso de cabra caliente casero como entrante o los fleischschnakas, preparados con esmero.